LA CUCHARA DE PLATA: PASTA

LA CUCHARA DE PLATA: PASTA

AA.VV

36,95 €
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Editorial:
PLANETA, S.A. EDITORIAL
Año de edición:
2024
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-08-28977-7
Páginas:
288
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La guía definitiva para cocinar pasta al más puro estilo italiano, con técnicas sacadas de las cocinas de La cuchara de plata, el libro más querido y leído por los italianos desde hace más de 70 años. Desde platos clásicos como los espaguetis a la carbonara hasta los más creativos y contemporáneos como el suflé de capellini, pasando por recetas más ambiciosas como los penne a la arrabbiata, aquí encontrarás las 300 recetas más auténticas y deliciosas para celebrar nuestro amor universal por la pasta.

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