LA CIÈNCIA DE LA MICROBIOTA

LA CIÈNCIA DE LA MICROBIOTA

FUNDACIÓN ALÍCIA / SAEZ, CRISTINA

17,95 €
IVA inclós
Consultar disponibilitat. Anar formulari
Editorial:
TIMUN MAS S.A.
Any d'edició:
2022
Matèria
Dietes i nutrició
ISBN:
978-84-480-2992-0
Pàgines:
392
Enquadernació:
RUSTEGA
Col·lecció:
Salud
17,95 €
IVA inclós
Consultar disponibilitat. Anar formulari

El nostre cos alberga uns 40 bilions de microorganismes, una col·lecció d'éssers microscòpics integrada sobretot per bacteris, però també per virus, fongs i arqueus, única per a cadascun de nosaltres com una empremta dactilar. La gran majoria d'aquesta microbiota resideix al còlon i duu a terme funcions crucials per a la supervivència humana, des de digerir aliments i extreure vitamines i energia, fins a entrenar el nostre sistema immunitari.
 
En els darrers 20 anys, la ciència ha anat descobrint com, quan aquesta comunitat microbiana és equilibrada, estable i diversa, contribueix a mantenir la salut global de l'organisme, i per això l'alimentació té un paper fonamental. Però què hem de menjar per alimentar bé aquests bacteris? Com influeix el que ingerim sobre aquesta comunitat de microorganismes i aquests, alhora, sobre el nostre benestar?
 
Aquest no és un llibre de superaliments, ni de curacions o dietes miraculoses, ni de plans per detoxificar l'intestí, sinó un sòlid i contrastat manual basat en les últimes evidències científiques. De la mà dels principals experts mundials en aquest jove àmbit de recerca, ofereix al lector el coneixement existent de manera clara i comprensible, així com consells útils i pràctics per traslladar la ciència més nova sobre la microbiota al dia a dia. En definitiva, l'objectiu és ajudar-nos a menjar millor, amb propostes que combinen el coneixement més recent amb les bases de l'alimentació mediterrània, la que ens toca i que és riquíssima, i que també ha demostrat ser la més adequada en aquest camp, per estar més sans i feliços.

Articles relacionats

  • LO MÍO NO ES HAMBRE, ES ANSIEDAD. NUEVA EDICIÓN ACTUALIZADA
    DRA. VIDALES
    "¿No consigues adelgazar porque la ansiedad no te deja? ¿Picas aunque no tengas hambre? ¿Encuentras consuelo en la comida cuando tienes algún problema? ¿Crees que lo tuyo no es hambre, que es ansiedad? ...
    Disponibilitat immediata

    20,95 €

  • ENERGÍA VITAL
    MEANS, CASEY / MEANS, CALLEY
    "Una nueva perspectiva para optimizar tu salud, hoy y en el futuro. ...
    Disponibilitat immediata

    21,90 €

  • EL MILAGRO AZUL
    BUENO, MARIANO
    Mariano Bueno explora el papel esencial del agua en nuestra salud, entendiendo cómo cada gota contribuye a nuestro bienestar físico y mental. Desde su impacto en la hidratación hasta su capacidad para purificar y revitalizar el cuerpo, el agua se presenta no solo como un recurso indispensable, sino como una herramienta para mejorar nuestra calidad de vida. A través de una mirad...
    Disponibilitat immediata

    18,00 €

  • LARGA VIDA A LAS REINAS
    MUNAR, BÀRBARA
    Bárbara Munar, nutricionista y especialista en mujer y menopausia te ayuda a ralentizar el envejecimiento y aprende la estrategias que te ayudaran a implementar los cambios necesarios para que el paso de los años deje la menor huella posible en ti. La conocida nutricionista de Instagram @hablandodenutricion, nos da las claves para ir cumpliendo años de forma saludable, con ener...
    Disponibilitat immediata

    20,90 €

  • GUÍA COMPLETA DE NUTRICIÓN
    DRA. FEDERICA AMATI
    "Una guía de nutrición con respaldo científico para todas las etapas de la vida. ...
    Disponibilitat immediata

    21,94 €

  • CUIDA TU MICROBIOTA
    DRA. VIDALES
    "¿Sabías que el omeprazol, uno de los medicamentos más usados, no es un protector como tal, y que su uso indiscriminado puede provocar un importante desequilibrio en la microbiota debido a la reducción de la secreción de ácido gástrico, situación que provoca el sobrecrecimiento de bacterias proinflamatorias? ...
    Disponibilitat immediata

    17,95 €

Altres llibres de l'autor

  • LA CIENCIA DE LA MICROBIOTA
    FUNDACIÓN ALÍCIA / SAEZ, CRISTINA
    Albergamos en nuestro cuerpo más de 100 billones de microorgamismos que realizan funciones cruciales para la supervivencia humana, desde digerir alimentos y extraer vitaminas y energía hasta entrenar nuestro sistema inmunitario. Y la alimentación desempeña un papel fundamental para el mantenimiento de una microbiota sana, equilibrada y diversa, crucial para mantener la salud gl...
    Consultar disponibilitat. Anar formulari

    17,95 €