CROQUETES & MANDONGUILLES

CROQUETES & MANDONGUILLES

MONNÉ CAMPAÑA, TONI

9,95 €
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Editorial:
COSSETANIA EDICIONS
Any d'edició:
2018
Matèria
Cuina
ISBN:
978-84-9034-777-5
Pàgines:
64
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Atreveix-te a fer korokke japoneses, coxinhas brasileres, arancini sicilians, frikadeller daneses o kefta libanesa... Croquetes i mandonguilles per fer la volta al món i conèixer noves versions de dues preparacions clàssiques a través de receptes molt senzilles i amb ingredients fàcils de trobar. "Editat amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat"

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